Ярчайший пример удачного союза творчества и кулинарной техники. Шеф-повар Жорди Артал создает сложные блюда современной каталонской кухни с вкусовыми нюансами, свойственными кулинарным традициями разных стран мира.

Приготовьтесь к кулинарному и чувственному опыту, чтобы пробудить все пять чувств. Современная и очень персонализированная каталонская кухня, созданная из продуктов от мелких местных поставщиков, подается в трех разных местах: главной столовой, за столом шеф-повара и в отдельной комнате. Ресторан был удостоен звезды «Мишлен», а Zagat присвоил заведению первое место в своем рейтинге.