Этот уютный 40-местный ресторан был открыт Даниэлем и Катрин Краснич. Благодаря очаровательной семейной атмосфере и уютным альпийским интерьерам (дубовые столы, чучела, бутылки шнапса вдоль барной стойки), Dal Mulin имеет верных поклонников. Для многих приманкой является Даниэль, который в 2010 г. был назван сомелье года.

Кухня в Dal Mulin имеет тот же неформальный стиль, что и обстановка. Еда в ресторане далеко не проста: акцент делается на тщательно приготовленные и изысканные блюда, способные удивить даже гурманов.